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-豆泡饭团

菜谱编号：021-458

-豆泡饭团是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“-豆泡饭团”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是中国式的饭团，可以哄平时不喜欢吃饭的小朋友。或是方便去郊游的时候可以方便携带。

-豆泡饭团主厨：小楼一夜听春雨

第九步：用剪刀将豆泡煎开一个口。

第六步：米饭稍炒干后，放入生抽。炒匀。

第一步：火腿肉切丁，鸡蛋打散拌匀备用。

第十一步：酿好豆泡饭团，即可装碟。

第七步：米饭炒匀生抽后放入已经炒好的炒蛋和火腿丁一起大火快炒。

第二步：锅烧热油。

第三步：放入鸡蛋液小火慢炒成蛋块。装碟备用。

第四步：放入火腿丁小火炒香，装碟备用。

第八步：炒香及炒匀后即可关火。

第五步：放入米饭加少许盐大火快炒。

第十步：用汤匙将炒饭酿入豆泡内。

相关食材：豆泡

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