【蚝油豆泡扒生菜】
【蚝油豆泡扒生菜】是球球厨窝分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【蚝油豆泡扒生菜】”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蚝油豆泡扒生菜】。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺扒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 油炸豆腐泡一袋
- 生菜一棵
- 辅助料
- 香葱两小棵
- 调味料
- 盐半勺
- 白糖半勺
- 蚝油两汤匙
- 生抽一汤匙
- 啤酒四汤匙
- 清水一大碗
- 鸡精半勺
【蚝油豆泡扒生菜】的做法步骤
【蚝油豆泡扒生菜】做法技巧/窍门/补充说明：
球球温馨提示：
1·豆腐泡很会吸水，所以这些汤汁都会被吸入，咬一口下去就有汁流到整个口腔。
2·铺在底下的生菜是原汁原味，很清淡的，所以一片生菜一小块豆腐泡同时吃到嘴里，一边是青菜的清甜味，一边是有点嚼劲的带着浓郁汤汁的豆腐泡，混合的滋味挺不错的哦！
答配菜谱：生菜与蚝油的做法