抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。
抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。。
菜式简介
第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油50克
- 糖粉40克
- 蛋白25克
- 抹茶粉2克
- 低筋面粉90克
- 辅助料
- 白巧克力50克
抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。的做法步骤
抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油一定要软化完全,不然真的很难搅拌开,感觉要用到电动打蛋器。如果感觉黄油不够软,最好先微波炉微个5秒钟,反复操作至软化。
2、第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。
3、我在原配方里多加了5克的蛋清,估计会好挤一些。
相关食材:黄油