手擀面
手擀面是会颖分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“手擀面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀面。
菜式简介
好多天没吃面条了,突然还有点像,但有懒着出去去超市买, 就想着要不自己做吧, 哈哈?? 还真是没让自己失望 还不错??,又多了一项技能,照这样下去,估计以后都自己做了。最主要是健康卫生。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐少许
- 淀粉适量
手擀面的做法步骤
手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
手擀面的面要硬 这样做出来的面条才好吃。
淀粉可以用玉米面代替。
加入鸡蛋和盐是为了让面条劲道 不放也可以,根据实际情况。