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风味炸丸子

菜谱编号:458-957
风味炸丸子是【蒙蒙烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味炸丸子”。
风味炸丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

披萨饼味道的可爱炸丸子。胡椒和洋葱的质地松脆。内部的奶酪融化时非常美味。因为可爱,所以推荐用于聚会和招待时制作,可以为你的餐桌增加一分精致感。(材料是2人份的哦)

风味炸丸子主厨:蒙蒙烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:3个(总计300克)培根:30克
青椒:1个洋葱:1/4个
面粉:2汤匙鸡蛋:1个
干酪:(融化)40克--
辅助料用量
香菜:适量迷你番茄:2个
煎炸油:适量面包屑:40克

风味炸丸子的做法步骤

  • 第九步:洋葱。
  • 第六步:微波炉600W加热7分钟左右。
  • 第十五步:裹上面粉。
  • 第三步:培根切碎。
  • 第二步:洋葱切碎。
  • 第一步:将青椒切碎。
  • 第十一步:披萨酱。
  • 第十七步:面包屑。
  • 第十九步:装盘完成喽。
  • 第十二步:盐胡椒粉。
  • 第五步:将土豆切成小块。
  • 第七步:趁热压碎。
  • 第十八步:180°C,煎5分钟左右。
  • 第四步:将融化干酪切成两半。
  • 第十步:培根。
  • 第十三步:分成8份。
  • 第十四步:在里面加奶酪揉圆。
  • 第十六步:鸡蛋液。
  • 第八步:加入青椒。
  • 风味炸丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    可以调整盐的分量,如果没有披萨酱,可以使用番茄酱,融化干酪也可以用别的奶酪替代,大胆尝试一下吧。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的风味炸丸子。

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