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鲅鱼水饺

做菜达人@不做妖精好多年
鲅鱼水饺是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲅鱼水饺。
鲅鱼水饺

菜式简介
  春季的鲜鲅鱼开始上市了,周边的城市有春节给岳母送鲅鱼的习俗,所以,春季的鲅鱼不便宜。去市场看到,就买了一条3斤左右,打算给老母亲包饺子吃。味道很鲜美,我比平时还多吃了几个。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鲅鱼1条
肉糜150克
韭菜200克
食盐1·5克
鸡精2克
食用油2汤匙
生抽2汤匙
花椒1把
清水200克
辅助料
饺子皮适量

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