鲅鱼水饺
鲅鱼水饺是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲅鱼水饺。
菜式简介
春季的鲜鲅鱼开始上市了,周边的城市有春节给岳母送鲅鱼的习俗,所以,春季的鲅鱼不便宜。去市场看到,就买了一条3斤左右,打算给老母亲包饺子吃。味道很鲜美,我比平时还多吃了几个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲅鱼1条
- 肉糜150克
- 韭菜200克
- 食盐1·5克
- 鸡精2克
- 食用油2汤匙
- 生抽2汤匙
- 花椒1把
- 清水200克
- 辅助料
- 饺子皮适量