猪脚炖黄豆芽
猪脚炖黄豆芽是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪脚炖黄豆芽”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪脚炖黄豆芽。
菜式简介
猪脚炖黄豆是一道非常常见的美食,黄豆吸收了猪脚的汤汁,味道超级赞,今天提前把买回来的黄豆发成黄豆芽,还搭配了点椰浆,又是另一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚2只
- 黄豆芽250克
- 辅助料
- 椰浆100克
猪脚炖黄豆芽的做法步骤
猪脚炖黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
1·盐根据个人口味酌情添加,别直接倒进去太多。
2·如果不用黄豆芽,用黄豆的话,黄豆洗净后需要用清水浸泡3-4小时。
答配菜谱:猪脚与黄豆的做法