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高压锅莲藕

做菜达人@putimama
高压锅莲藕是putimama分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“高压锅莲藕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的高压锅莲藕。
高压锅莲藕

菜式简介
  莲藕属根茎类食材,根茎粗壮、肉质细嫩、色如白雪、鲜脆甜爽。含铁量较高、并含有大量维生素C及食用纤维,营养丰富。炖莲藕(片)汤口感软糯、汤鲜味美易消化吸收。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
莲藕1个
料酒适量
五香粉适量
姜粉适量
生抽适量
老抽少许
辅助料
鸡精适量
葱花少许

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