高压锅莲藕
高压锅莲藕是putimama分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“高压锅莲藕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的高压锅莲藕。
菜式简介
莲藕属根茎类食材,根茎粗壮、肉质细嫩、色如白雪、鲜脆甜爽。含铁量较高、并含有大量维生素C及食用纤维,营养丰富。炖莲藕(片)汤口感软糯、汤鲜味美易消化吸收。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕1个
- 料酒适量
- 五香粉适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 辅助料
- 鸡精适量
- 葱花少许