香煎牛仔骨
香煎牛仔骨是都市小人物分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香煎牛仔骨”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎牛仔骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛仔骨一斤
- 辅助料
- 厨房用酒三汤匙
- 生抽两汤匙
- 白糖一汤匙半
- 姜一小块
香煎牛仔骨的做法步骤
香煎牛仔骨做法技巧/窍门/补充说明：
煎牛仔骨一定掌握火候，煎到刚好熟就可以了，太老了，牛肉就木有那么鲜嫩了，还有买牛仔骨的时候注意挑有雪花的，这样的牛肉口感鲜嫩爽口。
相关食材：牛仔骨