咖喱鸭

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咖喱鸭是吃的艺术分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“咖喱鸭”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鸭。

咖喱鸭

菜式简介
　　口味为甜辣咸鲜

耗时/难易度: 口味咖喱; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度高级

主材料: 鸭肉500克; 椰奶200毫升; 红咖喱酱20克; 椰糖30克; 云豆50克; 红椒20克; 黄椒20克; 菠萝20克

辅助料: 柠檬叶5克; 花生油10克; 小葱20克

咖喱鸭的做法步骤

咖喱鸭做法技巧/窍门/补充说明：

1·红咖喱酱买泰国出的，因为他们都是加工好了的，味道不错
2·卤的鸭不要太烂，一切为二
3·椰糖可多放一点，按照家庭成员的基本习惯为好
4·椰奶也可多放一点，可多一点椰奶香味

菜谱标签：热菜

相关食材：咖喱

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