自制麻辣烫
自制麻辣烫是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“自制麻辣烫”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麻辣烫。
菜式简介
宅在家中无事可干,那只有求厨艺提高了。昨晚,我做了一道麻辣烫。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 青菜300克
- 海鲜菇200克
- 豆皮100克
- 火锅丸子300克
- 辅助料
- 食用油4勺
- 食盐半勺
- 干辣椒段20克
- 郫县豆瓣酱10克
- 生抽2勺
- 姜片4片
- 蒜瓣3瓣
- 花椒30粒
- 辣椒面5克
- 白芝麻2克