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全麦法棍

做菜达人@新月融水
全麦法棍是新月融水分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“全麦法棍”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦法棍。
全麦法棍

菜式简介
  回归面包最本真的味道,外壳坚硬酥脆,内里小麦飘香~~~法国食品法规定,法棍只能有面粉、酵母、水和盐组成,添加了其它东西以后都不能叫法棍,要改名字。标准法棍76厘米长250g重表面划5道斜口,因为家里烤箱不够大,只能做mini的。

耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
高筋面粉180克
全麦面粉70克
165克
酵母3克
辅助料
食盐3克

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