清补凉青头鸭汤
清补凉青头鸭汤是开心王私房美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“清补凉青头鸭汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清补凉青头鸭汤。
菜式简介
青头鸭又称花头鸭它的肉质没有泥膻味，味道较清淡，鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的功效，适合任何季节食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 淮山适量
- 白莲子适量
- 薏米适量
- 干百合适量
- 红萝卜半个
- 青头鸭4分1只
- 辅助料
- 盐适量
清补凉青头鸭汤的做法步骤
清补凉青头鸭汤做法技巧/窍门/补充说明：
此汤用柴火煲更好喝。