第七步:蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀。

第九步:用瓶盖将蛋饼压出一个圆形。

第六步:蛋清和蛋黄分离,(为了使蛋饼颜色更黄)。

第五步:取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。

第八步:平底锅薄薄抹一层油将火开到最小,将蛋黄液倒入,待一面凝固后翻面至另一面凝固即可,時间不能太长,以免糊掉。

第一步:准备好所有食材。

第三步:填上米饭压实。

第十一步:奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸的下半部分。

第十六步:最后加入适量耗油(不需要盐和鸡精)。

第十步:将圆形蛋饼盖在米饭上做巧虎的脸。

第二步:找一个大小合适的盒盖铺上保鲜膜。

第十五步:加入玉米、青豆、胡萝卜粒继续翻炒。

第十四步:炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟。

第十三步:芝士片剪两个小半圆形放在巧虎的耳朵上,再剪两个小圆形做眼球。

第四步:倒扣在盘子里,去掉盖子和保鲜膜。

第十二步:用小剪刀将海苔剪出巧虎的虎纹、眼睛、眉毛、胡子、嘴巴,剩余的蛋饼剪两个半圆当巧虎的耳朵。

第十七步:将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。


