荠菜蒸包
荠菜蒸包是诗心乖乖分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“荠菜蒸包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜蒸包。
菜式简介
荠菜,为常见野生菜肴,我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能,还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。这个季节的荠菜特别鲜嫩,好吃??。过年到现在一直待在老家,场院里荠菜挖起来,算是踏青啦,回来还有好吃的荠菜包。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉1000克
- 水600-650克
- 酵母3克
- 辅助料
- 荠菜1000克
- 五花肉500克
- 葱花2棵
- 酱油2勺
- 盐1勺
- 五香粉半勺