荠菜月牙煎饼

做菜达人@岁月凝眸

荠菜月牙煎饼是岁月凝眸分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜月牙煎饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜月牙煎饼。

荠菜月牙煎饼

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煎; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 新鲜荠菜适量; 韭菜适量; 面粉适量

辅助料: 虾米适量; 粉条适量; 鸡蛋适量

调味料: 盐适量; 十三香适量; 香油适量

荠菜月牙煎饼的做法步骤

荠菜月牙煎饼做法技巧/窍门/补充说明：

荠菜不用焯水，可保留自身的鲜嫩。因为面皮较薄，放入平底锅中不用放油，煎制两面稍硬，再刷入薄油，即可。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：荠菜

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