大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤是狼之舞分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“大蒜猪肚汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大蒜猪肚汤。
菜式简介
大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力。
猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱,泄泻,痢疾,消渴,小便频数,小儿疳积。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜熟猪肚适量
- 辅助料
- 大蒜3头
- 生姜适量
- 调味料
- 精盐适量