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土豆家~快手家常菜

菜谱编号:453-565
土豆家~快手家常菜是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆家~快手家常菜”。
土豆家~快手家常菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜香下饭菜

土豆家~快手家常菜主厨:我是土豆

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
大茄子:1根大蒜:3根
辅助料用量
生抽:2勺蚝油:1勺
糖:1勺盐:1小勺

土豆家~快手家常菜的做法步骤

  • 第二步:腌好后,挤干水份。
  • 第七步:出锅了。
  • 第五步:加入生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。
  • 第一步:茄子用盐腌15分钟。
  • 第六步:出锅前加入蒜段翻炒均匀。
  • 第四步:锅内加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。
  • 第三步:大蒜切段。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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