手擀面
手擀面是@那时花开@分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“手擀面”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀面。
菜式简介
封城第37天,今天第一次做手擀面。祝自己生日快乐,以后活着的日子天天快乐!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 中粉100克
- 水50克
- 盐适量
- 辅助料
- 盐适量
- 香醋适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 辣椒油适量
- 香油适量
手擀面的做法步骤
手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
擀面要记得撒粉防沾。