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奶香旗子

做菜达人@诗心乖乖
奶香旗子是诗心乖乖分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奶香旗子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香旗子。
奶香旗子

菜式简介
  面旗子,一种传统民间小吃,农历二月二节日食品。将和好面团,用擀面杖擀成大圆饼,用刀划碎成平行四边形,由于形状像是小旗子,俗称“面旗子”。后来又增加了蛋奶等,比起传统旗子更酥脆好吃??

耗时/难易度
口味甜香
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉200克
辅助料
鸡蛋1个
牛奶70克
花生油10克
白糖20克
酵母2克

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