奶香旗子
奶香旗子是诗心乖乖分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奶香旗子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香旗子。
菜式简介
面旗子,一种传统民间小吃,农历二月二节日食品。将和好面团,用擀面杖擀成大圆饼,用刀划碎成平行四边形,由于形状像是小旗子,俗称“面旗子”。后来又增加了蛋奶等,比起传统旗子更酥脆好吃??
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 牛奶70克
- 花生油10克
- 白糖20克
- 酵母2克