蒸千层饼

菜式简介
　　今天是农历二月二，民间有“二月二，龙抬头”的说法，预示春季来临，万物复苏，一年的农事活动即将开始。在这个节气中，民间有吃“龙食”的习俗，二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”。
　　今天我做一个蒸千层饼。发了许多面，蒸完千层饼，又蒸了麻花馒头。