酱香千层饼
酱香千层饼是提啦米酥分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“酱香千层饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香千层饼。
菜式简介
是饼子就得诱人无数。
尤其是像这样酥脆的千层饼,至于加入香气浓郁的牛肉酱后,这款饼子到底有多香,想想亲就应该灰常灰常明白了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 开水适量
- 食用油适量
- 调味料
- 香辣牛肉酱适量
酱香千层饼的做法步骤
酱香千层饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以在制作饼子的过程中加入适量葱花,会别有一番风味。
2、重口味的亲可以再适当添加少量食盐,饼子会更有味道。
3、煎饼的过程中,必须使用小火慢慢地煎,才能保证表面金黄的同时,里面也完全熟透。