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发面饼

做菜达人@微风习习
发面饼是微风习习分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“发面饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面饼。
发面饼

菜式简介
  平时家里都不喜欢喝奶,每年搞活动时就会囤十几袋奶粉,只要做面食(除了面条、面鱼之类的咸食)都会放,带着奶香,又好吃又有营养。这个饼是跟前几天的豆沙包一块做的,面包机活了两份面,想要发面饼紧实有劲一点,放的水略少一点,并且是放冰箱低温发酵的,吃到嘴里特别筋道。

耗时/难易度
口味奶香
工艺其他
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉470克
奶粉40克
辅助料
270克
白糖15克
酵母粉3克

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