五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面
五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面是夭夭的厨世界分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面。
菜式简介
我素来不爱在外面吃面食，国庆到南京东路逛街，正巧站在味千门口觉得饿了，破天荒的进去点了份炒乌冬面，一下子就喜欢上了这舶来的味道。正巧在超市看到有乌冬面，一下子拿回来5包，打算换着花样吃。这次做的是蚝油牛肉炒乌冬面，味道还不错
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 乌冬面一包
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 青椒一个
- 红椒一个
- 牛肉一块
- 洋葱半个
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蚝油适量
五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面的做法步骤
五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面做法技巧/窍门/补充说明：
家里没有蚝油或者是不喜欢吃蚝油的朋友可以改用酱油或老抽
喜欢吃辣的朋友可以放点韩式甜辣酱，不过味道就不大一样了哦
放入乌冬面后，要放入一点开水，炒1分钟后，再加一些水，这样面容易软化，也能更入味