酸豆角炒牛排
酸豆角炒牛排是小洞天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸豆角炒牛排”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角炒牛排。
菜式简介
本来要做酸豆角炒牛肉,牛肉块太大,一时无法解冻,牛排薄一点,易操作,效果非常好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸豆角150克
- 牛排1块
- 辅助料
- 盐微量
- 白糖微量
- 味精少许
- 蚝油少许
- 小米辣2个
- 蒜粒少许
酸豆角炒牛排的做法步骤
酸豆角炒牛排做法技巧/窍门/补充说明:
1·酸豆角用温水泡一会儿,去掉部分盐分和异味。
2·蚝油出锅前再放,翻匀即可出锅。