自制年糕
自制年糕是微风习习分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制年糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制年糕。
菜式简介
网上找了很多,有光用糯米粉的,还有糯米粉和粘米粉(大米粉)配着用的,配料配比都不一样,于是就着家里现有的材料做了,很好做。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉350克
- 粘米粉350克
- 辅助料
- 水385克
菜式简介
网上找了很多,有光用糯米粉的,还有糯米粉和粘米粉(大米粉)配着用的,配料配比都不一样,于是就着家里现有的材料做了,很好做。