土豆丝饼
土豆丝饼是朱子_vaOjmkQk分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“土豆丝饼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆丝饼。
菜式简介
简单方便，做法稍微不同，就可以做出松软，香脆两种口感
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 香葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 十三香适量
- 花椒面适量
- 姜末适量
土豆丝饼的做法步骤
土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆丝尽可能切细，好熟
2·想吃脆口的，少放面，煎的时候，多放点油
3·想吃松软口的，多放面，在加冷水稀释搅拌，油也少放
4·土豆丝胡萝卜丝不需要提前焯水，可以煎熟
5·小火煎制，土豆容易熟且不容易糊锅
5·个人土豆饼觉得脆口更好吃
相关食材：土豆