红烧猪尾
红烧猪尾是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“红烧猪尾”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪尾。
菜式简介
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。而且猪尾富含胶原蛋白,是很好的美容食品。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪尾500克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 蒜5克
- 调味料
- 酱油10ML
- 美极鲜10ML
- 白酒5ML
- 五香粉3克
- 八角2粒
- 冰糖10克
- 花生油25ML
- 清水800ML
- 盐4克
红烧猪尾的做法步骤
红烧猪尾做法技巧/窍门/补充说明:
1,加白酒可以增香。
2,炒糖色时要用小火。