素炒西兰花
素炒西兰花是临沂名吃糁分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“素炒西兰花”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒西兰花。
菜式简介
西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富，它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。素炒西兰花味道清香，脆香可口，不会变胖的，多吃无妨。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花1朵
- 辅助料
- 胡萝卜1个
- 蒜瓣5个
- 红辣椒2个
- 食盐适量
- 花生油适量
素炒西兰花的做法步骤
素炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
炒西兰花不要炒的太过火侯，要保持它的脆度才好吃