家庭版烤三文鱼头
家庭版烤三文鱼头是晓梅的私人小厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“家庭版烤三文鱼头”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版烤三文鱼头。
菜式简介
买了三文鱼头，利用家里现有的材料，做一个烤三文鱼头。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼头1个
- 辅助料
- 土豆2个
- 莴笋1根
- 香菇5个
- 葱一小段
- 姜一小块
- 海鲜菇一把
- 黄豆酱1勺
- 盐一勺
- 香菜一颗
- 八角一个
- 花椒一小把
- 干辣椒一小把
家庭版烤三文鱼头的做法步骤
家庭版烤三文鱼头做法技巧/窍门/补充说明：
1，如果喜欢吃辣，可以在最开始爆锅时，加入辣椒或者辣椒酱，这样炖出来会更辣一些。
2，因为考虑到家里的娃不吃辣，所以再最后一步加入辣椒和花椒，再泼热油，这样香辣，麻辣的味道都有，又不至于太辣而难以接受。
家人都很喜欢这个味道。
3，如果不放入烤箱里烤，直接用锅炖，这种做出来的，就是三文鱼头煲。
用烤箱烤出来的，味道会更香。