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彩椒三文鱼串

做菜达人@漫解花语
彩椒三文鱼串是漫解花语分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“彩椒三文鱼串”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒三文鱼串。
彩椒三文鱼串

菜式简介
  三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,而且具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。
    这个周末,把从超市买回来的新鲜三文鱼加上彩椒做成烤串吃,这样一款色彩艳丽且营养丰富的美食,是不是会唤起孩子的食欲呢?

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
三文鱼150克
青椒半个
黄椒半个
红椒半个
柠檬片2片
适量
黑胡椒粉适量
蜂蜜1小匙
辅助料
橄榄油1大匙

彩椒三文鱼串的做法步骤

彩椒三文鱼串做法技巧/窍门/补充说明:

1·三文鱼的保质期只有一天,所以最好现做现买,不要冷藏。2、三文鱼的肉质很柔嫩,在清洗及切块时,动作要很轻。3、没有烤箱的,不要用微波炉,直接串好了在平底锅上正反各煎几分钟就好了,不要煎的太老,6-7成熟即可。

菜谱标签:海鲜
相关食材:三文鱼

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