茄汁鱼块盖饭
茄汁鱼块盖饭是万山红分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁鱼块盖饭”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁鱼块盖饭。
菜式简介
给孩子做饭，就是得花心思，既要营养美味，还得符合孩子的口味，而且食材还得不断变化，以免孩子偏食。最关键的是孩子大点更挑了，符合他的口味了，还得吸引他的眼球，让它看一眼就想吃。今天做了俺家宝贝喜欢的茄汁鱼块，米饭弄成小兔子的样子，就是为了吸引他的眼球。哈哈，我这个家庭主厨真够费心·的。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 稻花香大米1杯
- 鲦鱼块300克
- 番茄300克
- 芦笋100克
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 盐2克
- 糖2克
- 胡椒粉1克
- 清鸡汤1碗
- 番茄酱1勺
茄汁鱼块盖饭的做法步骤
茄汁鱼块盖饭做法技巧/窍门/补充说明：
俺家宝贝5岁了，太小的宝宝调味要注意。