第二步：摆盘。
第九步：成品。
第四步：蒜蓉，彩椒粒放碗内。
第五步：适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
第六步：均匀浇到冰草上即可。
第七步：成品。
第三步：大蒜，彩椒切小粒。
第一步：冰草择洗净。
第八步：成品。
凉拌冰草
凉拌冰草是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌冰草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸辣，冰草入口脆嫩爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰草：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：适量 | 彩椒粒：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 陈醋：适量 | 香油：适量 |