冰草偶遇鹌鹑蛋
冰草偶遇鹌鹑蛋是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰草偶遇鹌鹑蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：150克 | 蒜：20克 |
| 黑芝麻：10克 | 枸杞：10克 |
| 冰草：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米醋：1匙 | 味精：0·5匙 |
| 糖：1匙 | 涝汁：2匙 |
| 盐：0·5匙 | 香油：0·3匙 |
冰草偶遇鹌鹑蛋的做法步骤
冰草偶遇鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
亦名冰菜，在非洲、亚洲西部和欧洲均有分布。它的特别之处是叶面和茎上生有大量泡状细胞，里面充有液体，茎叶翠绿，表面上挂着一层晶莹剔透的“冰渣”，整个植株水灵灵的，充满了水分和天然的植物盐囊，在太阳光线的反射下，就像冰晶一样，因此得名冰草。