硬面馒头
硬面馒头是线线3896分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“硬面馒头”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的硬面馒头。
菜式简介
北方过年总要蒸些硬面馒头。硬面馒头好吃,但是揉面很累,得用劲的反复揉搓折叠、揉搓折叠……至到面团光滑??????
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五得利面粉1000克
- 酵母5克
- 温水450克
- 辅助料
- 干面粉15克
菜式简介
北方过年总要蒸些硬面馒头。硬面馒头好吃,但是揉面很累,得用劲的反复揉搓折叠、揉搓折叠……至到面团光滑??????