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【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠

做菜达人@李星月
【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠是李星月分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠。
【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠

菜式简介
  很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃,但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
新鲜肥肠300克
辅助料
红苕300克
糯米200克
普通大米200克
红糖10克
郫县豆瓣30克
香菜10克
调和油10克
五香粉5克
鸡蛋一只
豆腐乳10克
面粉50克
花椒末适量
辣椒面适量
老抽适量
食盐适量
鸡精适量
料酒适量

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