酱大骨
酱大骨是龙猫爱吃糖分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱大骨”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱大骨。
菜式简介
天气这么冷,不如窝在家里,美美的吃顿肉肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 尾骨一斤半
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 炖肉香料适量
酱大骨的做法步骤
酱大骨做法技巧/窍门/补充说明:
花椒大料和炖肉料不用放太多,我这次香料味儿有点重了。