年夜饭----牛气冲天（酱牛肉）
年夜饭----牛气冲天（酱牛肉）是天下美食diy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“年夜饭----牛气冲天（酱牛肉）”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的年夜饭----牛气冲天（酱牛肉）。
菜式简介
新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺酱
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腱子肉5斤
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 豆瓣酱适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 白芷适量
- 草果适量
- 丁香适量
- 肉蔻适量
- 豆蔻适量
- 香菜适量
- 香油适量
- 蒜适量
- 冰糖适量
年夜饭----牛气冲天（酱牛肉）的做法步骤
相关食材：牛肉