自制咸鸡蛋
自制咸鸡蛋是大草海分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“自制咸鸡蛋”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制咸鸡蛋。
菜式简介
咸鸡蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋10颗
- 辅助料
- 白酒500克
- 盐350克
- 十三香2勺
自制咸鸡蛋的做法步骤
自制咸鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
白酒要用高度白酒，腌制的鸡蛋才会红色有些会流油。要放40天才可以吃。