【简单花样饼大全】零技巧打造营养早餐饼---鸡蛋夹饼
【简单花样饼大全】零技巧打造营养早餐饼---鸡蛋夹饼是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【简单花样饼大全】零技巧打造营养早餐饼---鸡蛋夹饼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【简单花样饼大全】零技巧打造营养早餐饼---鸡蛋夹饼。
菜式简介
自己在家做早餐更营养更健康，这款简单制作的简易版蛋加饼，就是没有技术含量的鸡蛋夹饼，作为早餐，配上一碗豆浆，快手早餐10分钟就可以搞定。相信您和您的家人吃了一定很开心！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉180克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 生菜叶子4片
- 欣和豆瓣酱适量
- 橄榄油少许
- 调味料
- 盐适量
【简单花样饼大全】零技巧打造营养早餐饼---鸡蛋夹饼的做法步骤
【简单花样饼大全】零技巧打造营养早餐饼---鸡蛋夹饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、饼要好吃，其实有很多种和面方法，烙饼都一样好吃，温水和面醒发2-3小时，或者室温水和面冷藏10
小时或者烫面一多半在用凉水一少半都可以。烫面的面团可以当时制作。
2、喜欢酱香的可以抹上豆瓣酱或者甜面酱，如果不喜欢或者嫌麻烦，可以在饼上直接放盐。
3、鸡蛋一定要嫩才好吃，熟了不能时间过长避免鸡蛋过老，饼过硬。
4、本文中和面的方法，适合在北京等地区，要是天津附近的就用少量热水一多半的凉水就可以了。
相关食材：鸡蛋