香辣排骨
香辣排骨是qq8810552分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣排骨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣排骨。
菜式简介
1、腌料也可以换成买来的烤肉酱,同样好吃。
2、排骨要腌制至少一夜,才能完全入味。
3、炸排骨要小火慢炸,防止外焦里生。
4、炸好的排骨最后还要用腌料焖制一下,使排骨更入味。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪小排350克
- 辅助料
- 花生适量
- 蜂蜜1小勺
- 葱1根
- 姜1块
- 色拉油适量
- 蒜适量
- 食盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 淀粉适量