第十步:蒸好的花朵馒头。

第十四步:成品。配上可爱的小福鼠,是不是更漂亮?

第五步:南瓜面团排气,操光滑,擀成约0·5厘米薄片。

第二步:擀成约0·5厘米薄片。撒上一點點面粉,好脱模。

第三步:用模具压出花。

第六步:用模具压出花。

第八步:上面再摆一朵小花,用筷子头压一下圆心。

第十三步:成品。

第一步:红曲面团,排气揉圆。

第九步:饧10分钟。冷水上屉蒸15分钟。

第四步:如图。

第七步:花點涂一點水,错开摆放。

第十二步:成品。

第十一步:光洁细腻,好像涂了一层珠光粉,好看的不忍心吃??

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢蒸些花样馒头,虽说一样吃,可是因了这可爱的造型,漂亮的颜色,食用时心情也美美哒?除夕将至,端上一盘喜庆的花样馒头,更添欢乐?
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红曲面团:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜面团:适量 | 花朵模具:一套 |
第十步:蒸好的花朵馒头。
第十四步:成品。配上可爱的小福鼠,是不是更漂亮?
第五步:南瓜面团排气,操光滑,擀成约0·5厘米薄片。
第二步:擀成约0·5厘米薄片。撒上一點點面粉,好脱模。
第三步:用模具压出花。
第六步:用模具压出花。
第八步:上面再摆一朵小花,用筷子头压一下圆心。
第十三步:成品。
第一步:红曲面团,排气揉圆。
第九步:饧10分钟。冷水上屉蒸15分钟。
第四步:如图。
第七步:花點涂一點水,错开摆放。
第十二步:成品。
第十一步:光洁细腻,好像涂了一层珠光粉,好看的不忍心吃??
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可爱花朵馒头。
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