第八步：加入少许盐
第六步：然后把豆角装入碗中，放凉一點
第十步：加入适量食用油
第十二步：锅中热油，把豆角蛋液倒入煎
第一步：豆角洗净切碎末
第四步：炒倒豆角变色加入适量盐
第十三步：煎至一面金黄后翻面，把两面都煎金黄。
第七步：豆角内打入三个鸡蛋
第三步：把豆角放入锅中爆炒
第五步：淋入适量生抽
第二步：锅中热油爆香蒜米
第十一步：把豆角蛋液彻底搅拌均匀
第九步：淋入适量生抽
豆角煎蛋饼
豆角煎蛋饼是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角煎蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个豆角煎蛋饼真的很好吃，以前在饭店吃过一次，孩子就喊着要吃，自己在家做也很简单，特别下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：100克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：15ML | 盐：5克 |
| 生抽：5ML | -- |