干煎带鱼
干煎带鱼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干煎带鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎带鱼。
菜式简介
带鱼肉质鲜嫩,鱼刺较少,吃起来比较方便,是大家饭桌上常见的美味,干煎的做法外脆里嫩,鲜香味美,做起来也很方便。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 带鱼1条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
- 料酒1勺
- 生粉适量
- 盐适量
菜式简介
带鱼肉质鲜嫩,鱼刺较少,吃起来比较方便,是大家饭桌上常见的美味,干煎的做法外脆里嫩,鲜香味美,做起来也很方便。