剁椒蒸鱼划
剁椒蒸鱼划是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒蒸鱼划”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒蒸鱼划。
菜式简介
鱼的尾部由于活动量比较大,所以肉质口感较好,红烧,清蒸都不错,加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩,轻脂美味!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼尾1条
- 辅助料
- 剁椒适量
- 盐适量
- 料酒1勺
- 葱适量
- 姜1块
- 藤椒适量
- 蒸鱼豉油2勺
菜式简介
鱼的尾部由于活动量比较大,所以肉质口感较好,红烧,清蒸都不错,加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩,轻脂美味!