第三步：西兰花入开水锅中汆烫一下立刻捞出，过凉备用
第五步：葱蒜和辣椒切碎
第二步：口蘑辣椒洗后备用
第一步：西兰花掰小朵用盐水浸泡，冲洗干净
第十一步：成品图
第七步：放入口蘑翻炒
第四步：口蘑切片
第八步：加西兰花和蚝油炒匀
第六步：平底锅入油烧热倒入葱蒜辣椒爆香
第九步：出锅加盐调味即可
第十二步：成品图
第十步：家常快手菜，美味又营养
西兰花炒口蘑
西兰花炒口蘑是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒口蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今来一款低脂菜品：西兰花炒口蘑，好吃零失败
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：适量 | 口蘑：适量 |
| 彩椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |