四喜煎饺
四喜煎饺是大海微澜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“四喜煎饺”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜煎饺。
菜式简介
“四喜煎饺” ，是我国传统饺子的经典样式，色彩艳丽，营养丰富，每个煎饺都由五种材料搭配而成，无论是冬至还是圣诞还是过年，这个煎饺看着都喜庆，四喜临门，五谷丰登，过年的味道，用来待客也绝对有面子。比蒸饺还好吃，口感极佳，皮薄馅多，各种滋味，好吃还有营养。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋3个
- 刺五加叶适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 胡萝卜半根
- 青椒半个
- 洋葱适量
- 熟玉米粒适量
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 蘑菇粉适量
- 葱适量
- 蚝油适量
四喜煎饺的做法步骤
四喜煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、烫面煎饺，烫面可以是全烫，也可以烫二分之一，剩余部分常温水和面，差别是前者柔软，后者劲道。
2、四喜煎饺，上边的配料随自己喜欢添加，颜色搭配漂亮就好，加水煎制过程不能少，不要翻面煎。