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猪骨煲菜干

菜谱编号:440-663
猪骨煲菜干是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨煲菜干”。
猪骨煲菜干
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪骨:适量白菜干:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量红衣花生:少许
姜:少许盐:少许

猪骨煲菜干的做法步骤

  • 第二步:捞起用水清洗干净
  • 第五步:红衣花生洗下
  • 第十一步:成品图。
  • 第七步:把所有食材放入炖盅里
  • 第十步:时间到,调少许盐即可。
  • 第九步:按4小时炖汤键,静等汤品完成
  • 第三步:菜干提前泡软,焯水
  • 第八步:放几片姜,加入8分满水,盖好盖
  • 第一步:猪骨焯水
  • 第四步:洗净,切成两段
  • 第六步:胡萝卜削皮切厚片
  • 第十二步:成品图。
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