鲅鱼韭菜饺子
鲅鱼韭菜饺子是线线3896分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鲅鱼韭菜饺子”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲅鱼韭菜饺子。
菜式简介
今天买了一条鲅鱼，刮下来437g鱼肉。原计划中午包鲅鱼饺子吃，后来又觉得全部包了饺子，用时间比较长????干脆把鱼肉分成两份，每份重218克。一半包饺子，一半做鲅鱼丸子??????省时省力，还能一鱼两吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲅鱼肉218克
- 葱姜水85克
- 白胡椒粉0·5克
- 盐5克
- 鸡蛋清23克
- 韭菜65克
- 辅助料
- 面粉250克
- 温水143克