油鸡炖海参
油鸡炖海参是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“油鸡炖海参”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油鸡炖海参。
菜式简介
海参本来就是自古以来就是百补之首,是养生调养的上品,更是孕妇、手术等的最佳补品。海参富有丰富的营养,可以补充一天的能量,大人小孩均可食用,是老少皆宜的补品,特别适合冬天食用。今天用海参和油鸡搭配,炖一个汤菜,营养丰富,味道鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 即食海参3条
- 油鸡鸡腿2个
- 辅助料
- 黄酒20克
- 胡椒粉2克
- 盐4克
- 姜15克
- 当归3克